6 alimentos que auxiliam a memória e a concentração

‘Você é o que você come’. Todo mundo já deve ter se deparado com essa frase alguma vez na vida, mas nem sempre realmente entendemos o significado dela ou até mesmo nem se quer nos importamos. Porém ela traz uma grande verdade: quando ingerimos alimentos mais ricos em nutrientes nosso corpo trabalha melhor, há melhor disposição contribuindo para o aprendizado e raciocínio. Muitas pessoas fazem do café o único aliado para produtividade e concentração nas suas tarefas do trabalho e estudos. Porém, em excesso, o café nos faz perder o foco, gerando ansiedade, aumentando nosso batimento cardíaco e produzindo excessivamente hormônios como a adrenalina, o que pode gerar tremores. Para que você mantenha sua concentração e memória em alta sem precisar recorrer sempre ao cafezinho, preparamos uma lista de seis alimentos que ajudam você a manter o foco, além de possuírem nutrientes que combatem doenças cardíacas, auxiliam no emagrecimento e ajudam sua imunidade. Grãos Integrais Como todas as partes do nosso corpo, o cérebro não consegue trabalhar sem energia. Optando por grãos integrais, você faz com que a liberação da glicose seja mais lenta pois o processo digestivo desse alimento é mais demorado. Desta forma, a energia para o seu cérebro será distribuída de maneira mais otimizada, te ajudando a se manter disposto, com menos fome e mais atento durante o dia todo e também gera saciedade por mais tempo. Chocolate Amargo O chocolate amargo, além de contribuir para a redução do estresse, eleva os níveis de serotonina e endorfina que contribuem para uma ótima concentração. Uma pesquisa realizada na Universidade de L’Aquila, na Itália, conclui que o hábito de comer apenas um pedacinho de chocolate amargo regularmente já previne infartos, derrames cerebrais e demência. Água A água possui importantes funções no nosso organismo, ajudando a manter o corpo e a mente funcionando bem. Uma pesquisa da University of East London descobriu que quem toma aproximadamente 500 ml antes de realizar alguma tarefa que envolva esforços mentais tem seu cérebro trabalhando 14% mais rápido comparado a quem não bebe água. A pesquisa foi realizada com 34 voluntários que precisavam fazer algumas tarefas após uma noite sem beber nenhum líquido, de manhã uma parte do grupo comeu uma barra de cereal e um copo de água e outra parte apenas a barra de cereal. Os voluntários dos dois grupos foram questionados se estavam com sede ou não, quem respondeu que não estava com sede realizou as tarefas de forma mais rápida. A explicação é quem está com sede acaba se concentrando na sede que está sentindo e consequentemente perde a concentração do que está fazendo. Além diss,o a desidratação causa fadiga mental e problemas para processar informações. Abacate O abacate é um alimento rico em vitaminas A, C, E e B6. A vitamina B6 reduz os níveis de homocisteína no sangue, um aminoácido que, em níveis elevados, aumenta os riscos de deficiência cognitiva e acidente vascular cerebral. Além disso, o abacate ajuda a circulação sanguínea do corpo todo, incluindo o cérebro. Ovos Omelete, cozidos ou mexidos, de qualquer forma que você goste de preparar, ovos são ótimos para dar energia. Ele já foi injustamente considerado vilão, sendo relacionado ao alto colesterol, mas na verdade o ovo é uma fonte rica de proteínas, perdendo apenas para o leite materno, além de conter em média apenas 70 calorias. O ovo também é rico em um nutriente chamado colina, um aminoácido importante para formação do neurotransmissor acetilcolina, que ajuda na memória e na aprendizagem. Banana Para ser produtivo, também é preciso dormir. Uma banana pode ser um ótimo lanche antes de dormir, pois o alimento ajuda a relaxar, proporciona um sono mais profundo e te ajuda a acordar revigorado. A explicação é que a fruta é rica em triptofano, um antidepressivo natural que acalma as atividades cerebrais. Espinafre O alimento que dava força ao marinheiro Popeye realmente pode ajudar a dar uma força para o seu cérebro. Rico em luteína, folato e beta-caroteno, ele previne a demência, auxilia a recuperar energia e a melhorar a qualidade do sangue. Rico em ferro, o espinafre também desempenha um papel central na função das células vermelhas do sangue, que ajudam no transporte de oxigênio através do corpo e na produção de energia.